3张图片“胡萝卜对化疗消化不良、幸痢、腹痛、夜盲症、眼干燥症等都有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜腊，成本甜甜的，我实在这感叹儿童最应当享有的零食之一，身体健康又爱吃。最后可以晒干也能用烤箱浸泡还可以用微波炉浸泡。

” 食材明细主料胡萝卜750克辅料冰糖40克其他口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性胡萝卜腊的作法步骤1胡萝卜去皮。（这4根胡萝卜1斤半）2托同等厚度薄片。3胡萝卜和冰糖放入锅中，重新加入清水，漫过胡萝卜三分之一就可以了；（我的冰糖有40g，成品甜甜的，不是辣的发腻的那种。

）4 大火烧进，改中小火将水煮腊，大约20-30分钟，让胡萝卜充份将糖份吸取。5胡萝卜捞起，几乎沥干水分。6下面有3种方法将它盖住胡萝卜腊。第一，将胡萝卜片平铺在烤盘上，进烤箱中层，120度90分钟。

7第二用微波炉先10分钟，关上微波炉门散散水气，再行翻面10分钟，根据深浅，再行5分钟或3分钟就差不多了。8我是必要晒干的，摊2，3天就可以了，摊的时间越长越硬脆。

摊的时候留意，不要室外的，灰尘过于大。这种晒干只合适这样的夏天。

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